2021年有些工序已經(jīng)豁免了環(huán)評(píng)報(bào)告辦理，只需做環(huán)評(píng)登記即可，那在2021年食品廠需要辦理環(huán)評(píng)嗎？

食品制造業(yè)它的種類太多太多了，下面翌駿環(huán)保小編以食品制造業(yè)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)一下2021年食品廠需要不需要辦理環(huán)評(píng)，食品廠環(huán)評(píng)怎么辦理！

糖果、巧克力及蜜餞制造、方便食品制造、罐頭食品制造項(xiàng)目在《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2021年版）》中的環(huán)評(píng)類別中顯示除單純分裝外的，需要辦理環(huán)評(píng)報(bào)告表！

乳制品制造項(xiàng)目在《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2021年版）》中的環(huán)評(píng)類別中顯示除單純混合、分裝外的，需要辦理環(huán)評(píng)報(bào)告表！

調(diào)味品、發(fā)酵制品制造項(xiàng)目在《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2021年版）》中的環(huán)評(píng)類別中顯示有發(fā)酵工藝的味精、檸檬酸、賴氨酸、酵母制造；年產(chǎn)2萬(wàn)噸及以上且有發(fā)酵工藝的醬油、食醋制造需要辦理環(huán)評(píng)報(bào)告書，其他的（除了單純混合、分裝的除外)需要辦理環(huán)評(píng)報(bào)告表！

其他食品制造項(xiàng)目在《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2021年版）》中的環(huán)評(píng)類別中顯示有發(fā)酵工藝的食品添加劑制造;有發(fā)酵工藝的飼料添加劑制造的項(xiàng)目需要辦理環(huán)評(píng)報(bào)告書，鹽加工；營(yíng)養(yǎng)食品制造、保健食品制造、冷凍飲品及食用冰制造、無(wú)發(fā)酵工藝的食品及飼料添加劑制造、其他未列明食品制造（除了單純混合、分裝的）都需要辦理環(huán)評(píng)報(bào)告表！

食品廠環(huán)評(píng)怎么辦？

環(huán)評(píng)辦理首先需要了解行業(yè)在《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2021年版）》中的項(xiàng)目類別是什么，還要了解企業(yè)的周邊環(huán)境、生產(chǎn)工藝、設(shè)備等，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)辦理！

環(huán)評(píng)理流程分為以下幾個(gè)步驟：

一、 立項(xiàng)

1. 編制工程項(xiàng)目書。編制工程項(xiàng)目應(yīng)包括本企業(yè)財(cái)務(wù)情況、資金情況;所上項(xiàng)目的資金來(lái)源，廠房建在哪里、該項(xiàng)目的背景和必要性、市場(chǎng)分析、該項(xiàng)目工藝情況、使用什么設(shè)備、工藝流程、使用什么材料、環(huán)保方案、消防方案、職工安全方案、能源方案(如煤、水、電、氣等)、項(xiàng)目收益測(cè)算等，編制好以上項(xiàng)目報(bào)當(dāng)?shù)亟?jīng)發(fā)局審批，經(jīng)發(fā)局同意后會(huì)發(fā)給企業(yè)予以備案的文件及備案通知書。

2. 攜帶工程項(xiàng)目書到所在區(qū)經(jīng)發(fā)局申請(qǐng)項(xiàng)目立案(去之前先詢問(wèn)下辦理立案需要提供的材料)。

二、 環(huán)評(píng)

1. 備案完成后，帶著立案資料到當(dāng)?shù)丨h(huán)保局辦理環(huán)境評(píng)估事宜，如只需環(huán)評(píng)報(bào)告表，則企業(yè)自主填寫即可，基本不產(chǎn)生費(fèi)用;如果需要制作環(huán)評(píng)報(bào)告書環(huán)保局會(huì)推薦幾家有資質(zhì)的評(píng)估機(jī)構(gòu)幫助完成報(bào)告書的編制及環(huán)評(píng)中的各項(xiàng)工作，選用環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)即會(huì)產(chǎn)生費(fèi)用。

2. 選中一家環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)簽訂合同，費(fèi)用一般視投資額而定。3.評(píng)機(jī)構(gòu)來(lái)人查看現(xiàn)場(chǎng)，企業(yè)提供環(huán)評(píng)中所需的一切資料及一切細(xì)節(jié)(生產(chǎn)工藝流程、所用各種原材料明細(xì)及年用量、存儲(chǔ)方法、廢棄物處理方法、原材料成分等等。另外，有沒(méi)有噪聲、如何解決；有沒(méi)有工業(yè)廢水，如何處理;有沒(méi)有廢氣有害氣體，如何處理;有沒(méi)有廢渣，如何處理;各種工業(yè)廢棄物如何處理等等;)。

4.環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)根據(jù)所上項(xiàng)目所用各種設(shè)備、原材輔料，編制開(kāi)工建設(shè)前對(duì)項(xiàng)目所在地周邊空氣環(huán)境檢測(cè)的具體內(nèi)容(如噪聲、臭氣濃度、非甲烷總烴、VOC等)、檢測(cè)頻次(檢測(cè)幾天，每天檢測(cè)幾次等)、檢測(cè)點(diǎn)位(廠區(qū)周邊設(shè)置幾個(gè)檢測(cè)點(diǎn))，企業(yè)帶著環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)內(nèi)容，到環(huán)境監(jiān)測(cè)站或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)檢測(cè)。

5. 拿到檢測(cè)報(bào)告后交給環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)。

6. 從環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)取回調(diào)查表，到附近居民家中、周邊企事業(yè)單位進(jìn)行入戶調(diào)查，環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)調(diào)查份數(shù)有一定要求，調(diào)查結(jié)果交回環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)即可。

7. 如生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)與相應(yīng)的環(huán)保處理企業(yè)簽訂合同。

8. 委托的環(huán)評(píng)機(jī)構(gòu)編制環(huán)評(píng)報(bào)告;進(jìn)行項(xiàng)目信息公示(報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò))；組織專家評(píng)審會(huì);根據(jù)專家的意見(jiàn)修改環(huán)評(píng)報(bào)告;修改后的環(huán)評(píng)報(bào)告上報(bào)市評(píng)估中心，評(píng)估中心出具技術(shù)評(píng)估報(bào)告;所在區(qū)環(huán)保局審批，最后環(huán)保局會(huì)下發(fā)批文，項(xiàng)目可以開(kāi)發(fā)建設(shè)。

9. 開(kāi)工建設(shè)、項(xiàng)目投產(chǎn)。

10. 項(xiàng)目正常生產(chǎn)后，到所在區(qū)環(huán)境監(jiān)測(cè)站申請(qǐng)環(huán)保自主驗(yàn)收。

11. 驗(yàn)收合格后整個(gè)環(huán)評(píng)過(guò)程結(jié)束，如驗(yàn)收不合格，會(huì)再次整改直至合格。

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